Bocca Pudding

牧家プリン

Rich pudding made fresh daily using Hokkaido milk.  3 delicious flavors to choose from.

牧家の牛乳プリン 3種類 各種75gx4個入り (¥840)

まるい形の風船に入った牛乳プリン。つまようじで穴を開けると風船が割れて中からプルルンとプリンが飛び出します。主原料は北海道伊達市近郊の牧場から毎日直送される新鮮なこだわり牛乳

☆ 濃厚なクーベルチュールチョコが溶け込んだ生チョコのようなミルクチョコレートプリン

☆ 新鮮卵と濃厚バニラ味を加えたクリームカスタード

☆ 牛乳本来の美味しさを味わうなら白いミルクプリン

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Bocca Yogurt Drinks

牧家飲むヨーグルト

Creamy and delicious yogurt drinks.

注ぐのがもどかしいくらいとろみのあるヨーグルト。新鮮な生乳を乳酸菌の力だけで発酵させているので酸味が少なくミルク感たっぷりに仕上げています。保存料・添加物は一切使わないお腹に優しい飲むヨーグルトです。

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Berry Yogurt Drinks

牧家 飲むベリー

Creamy and delicious berry flavored yogurt drinks.

目の健康に効果が期待されるアントシアニンがブルーベリーの2倍含まれている「アロニア」の皮から果肉まで使用。特製ピューレにいちごをプラスして、甘酸っぱい乳酸菌飲料を作りました。一度飲んだらやみつきです。

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Caciocavallo Cheese

カチョカヴァッロチーズ

Made with fresh Hokkaido milk, caciocavallo is great with wine or melt on toast.

ミルクの旨みが凝縮されたひょうたん型のチーズ。 このユニークな形とミルキーな味わいにリピーターが多い商品です。原料には、自社牧場と伊達市近郊産の新鮮な生乳を使用しました。そのままで食べるのはもちろん、1センチくらいの厚さにカットしてフライパンでソテーするのがオススメ。なんといっても、加熱すると溶けて“伸びる”楽しさはイチオシです。

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Order caciocavallo 200ml @ ¥840.00
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Kuru Kuru Chocolate Latte

くるくるチョコラッテ

Stir latte stick in 150ml of hot milk and enjoy!

暖めたミルクにくるくるチョコラッテを入れて掻き混ぜるだけ。本格ホットチョコが楽しめます。

お友達へのお土産に♡ 1本30g ¥380

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Order Choco Latte Single 30g @ ¥380.00
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Bocca String Cheese

牧家のさけるチーズ

Great as snack by itself or melted over toast.  Made from 100% farm fresh Hokkaido Milk.

絹のようにスッとさける感触、口に入れたときの柔らかな食感、食べ終わった後の爽やかな余韻。北海道大樹町産の新鮮な生乳を使用し、ミルク感が口の中一杯に広がるよう、作り方もひと工夫。ジューシーでミルキーな”さける”チーズが加熱すると”伸びる”チーズ”早変わり! ピザトーストにも最適♬

シングルサイズ 30ml ¥200

お得なトリプルサイズ 120ml ¥575

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Bocca Cream Cheese

牧家クリームチーズ

200g
Made fresh with Hokkaido Milk with no added salt.  our natural flavored cream cheese is delicious as a spread, either alone or with jam.

まるで生クリームのような柔らかさを持ったクリームチーズ。北海道大樹町の新鮮な生乳を使った、フレッシュ感とミルク感あふれる商品です。チーズケーキなどのお菓子作りにはもちろんのこと、パンにそのまま塗ったり、フルーツジャムと合わせてデザートにもなるチーズです。シチューなどの煮込み料理やポテトサラダの隠し味など、料理にも多彩に使えるチーズです。

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Order Bocca Cream Cheese 200ml @ ¥630.00
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Bocca Annin Tofu

牧家の牛乳杏仁

Rich in flavor and texture, these almond tofu desserts are made with fresh Hokkaido milk and come packed with yummy fruits and syrup.

フルーツたっぷり、香り豊かなフルーツシロップにぽっかりと浮かぶ、まんまる濃厚な牛乳杏仁豆腐。主原料は北海道伊達市近郊の牧場から毎日直送される、こだわりの「だて牛乳」をたっぷり使用しています。生クリームに練乳も加え、贅沢な味わいに仕上げました。 もちもちとした食感はそのままに、濃厚なミルクと爽やかな杏仁の味わいが、お口いっぱいに広がります。見た目も華やかな台湾風スタイルで、お楽しみください。

75ml x 3個入り

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Order Annin Tofu 75ml x 3 @ ¥1,050.00
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Bocca Chocolate Cake

ガトーショコラ

Rich and moist chocolate cake made with lots of chocolate and cocoa butter for an indulgent chocolate dessert.

牧家ファームメイドのベイクドケーキたちはシンプルなのに中身がぎっしり。ガトーショコラにはカカオ風味の強い、厳選したクーベルチュールチョコレートを贅沢に使いました。しっとりとした濃厚チョコレートケーキは、毎朝ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げています。

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Order Bocca Chocolate Cake 170ml @ ¥525.00
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Bocca Cheese Cake

チーズケーキ

Fresh rich taste of cream cheese and gorgonzola.  You will love our yummy cheese cake.

牧家ファームメイドのベイクドケーキたちはシンプルなのに中身がぎっしり。チーズケーキは隠し味のゴルゴンゾーラチーズが豊かなコクを演出しています。 楽しいティータイムのひとときにどうぞ。こちらも毎朝ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げています。

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Order Bocca Cheese Cake 170ml @ ¥525.00
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