Sukiyaki Pork Set

リブロース すき焼きセット

500g of thinly sliced pork loin plus 2 bottles of sukiyaki sauce.  Serves 4

These top quality pork loin slices have the perfect balance of fat and tender lean meat for the ideal combination of texture and favor.

1セット 約4人前 薄切り豚肉500g すき焼きのたれ 2本

黄金豚リブロース薄切りとソラチすき焼きのタレをセットにしました。リブロースは適度な脂肪分を含み、旨味があり肉質もきめ細やか。肉そのものを味わう料理に最適。

**Please note that this item could only be delivered within Hokkaido.

**こちらの商品の発送は道内のみとなります。

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Order Sukiyaki Pack Each Set @ ¥1,950.00
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Free-range Eggs

有精自然卵

Fresh eggs from 100% free-range chickens fed with all natural Hokkaido grains/produce.  No antibiotics, coloring  or debeaking! Unlike eggs from most commercial farms that focus on maximizing production, these fertilized eggs are lay by hens living in healthy, low-stress & harmonious environment with roosters.

自称、味は日本一を誇ります。こだわりは餌と環境。抗生物質/添加物は一切使用せず、道産中心の餌で育った鶏の卵黄はレモンイエロー。雄鶏に守られた穏やかな環境がより健康な卵を生みます。

(一箱10個入り)

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Order free-range eggs pack of 10 @ ¥520.00
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Cured Ham Sliced

生ハム ローススライス

Salt cured retaining natural moisture and succulent flavor.  Sliced and ready to serve!

新鮮な黄金豚のロースの旨みを引き出すように塩分を最小限におさえてあり、生肉のみずみずしさを追い求めた逸品です。一枚ずつ簡単にはがせるようにフィルムを間に挟んでいます。

Approx. 20 slices (約20枚入り)

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Order Cure Ham Sliced 250g @ ¥1,600.00
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Cured Ham Fillet

生ハム ヒレかたまり

Salt cured tenderloin ham.  Flavorful & succulent.  Great by itself or in hand-rolled sushi.

塩分を最小限におさえた生ハムのヒレ肉です。脂身がなくとってもヘルシーです。かたまりなので料理にあわせていろいろな加工ができます。サラダにはもちろんお寿司の具材などにも使えます。

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Order cured ham fillet 230g @ ¥1,100.00
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Loin Chop

リブロース ソテー用

Top quality loin chop with moderate fat and tender meat sliced in thickness just right for sautéing.
Panfried with salt and pepper.  Perfection!

黄金豚リブロースのソテー用厚切り 適度な脂肪分を含み、旨味があり肉質もきめ細やかなリブロース。塩・胡椒だけで肉そのものを味わえる絶品。

Each piece is 100g(1枚 約100g)

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Order loin chop 100g/pc @ ¥250.00
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Smoked Sausage

薫煙黄金豚ソーセージ

Grilled or pan-cooked.  A crowd favorite at local festivals.

プレーン 黄金豚のジューシーな旨みをシンプルに味わいたい方にオススメ!

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Order Smoked Sausage 320g Pack @ ¥1,000.00
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Cheese Sausage

薫煙チーズソーセージ

Grilled or pan-cooked.  A crowd favorite at local festivals.

チーズ 超人気!ジューシーな黄金豚と、とろけるチーズのハーモニー♬

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Order Cheese Sausage 320g Pack @ ¥1,000.00
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Spicy Sausage

薫煙ピリ辛ソーセージ

Grilled or pan-cooked.  A crowd favorite at local festivals.

ピリ辛 黄金豚のうまみと、香辛料の効いたパンチのある味わいっ!

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Order Spicy Sausage 320g Pack @ ¥1,000.00
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Wiener Sausage

ウィンナーソーセージ

Made with quality rough ground pork, spices and natural sausage casing. Slow cooked in a charcoal smoker for great flavor.

粗挽きした黄金豚を数種類のスパイスを効かせて腸詰めにした本格派の粗挽きウィンナーです。新鮮な黄金豚そのものの味わいを引き出す為、独自の調合とじっくり時間をかけた本物の炭火スモークによって造られた香味豊かな逸品です。

8本入り 約180g

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Order Wiener sausages 180g @ ¥560.00
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Pork BBQ Skewers

手さし豚串

Onion and sliced pork skewers.  Ideal for grilling.  Cut from the pork belly for a tasty BBQ treat.

玉葱と黄金豚の組合せ。ビールのあてからスナック料理まで、バラ肉のうまみがたっぷり。

1パック 10本入り

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**こちらの商品の発送は道内のみとなります。

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Order Pork BBQ Skewers 10pcs pack @ ¥860.00
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Pork Burger Patties

ハンバーグ

Made with 100% Kogane pork (Golden Pork). Lightly seasoned to bring out the natural flavor. Delicious over bun or rice!

オオヤミート黄金豚を100%使用した挽肉と旨味たっぷりの背脂で作った特製ハンバーグです。味付けも濃くなくとても食べやすくなっています。

130g x 3個入り

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Order Pork Burger Patties 130g/pc x 3 @ ¥630.00
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Ginger Sauce Fillet

生姜焼き

Succulent pork loin marinated in delicious ginger sauce.  A Japanese national favorite made even better with fantastic Hokkaido pork and original Oya Meat ginger sauce.

通常の生姜焼きより厚めにスライスした黄金豚のロースをオオヤミートオリジナルの生姜焼きのタレで味付けしました。オリジナルのタレには千切り生姜ときざみ生姜がたっぷり入っています。

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Order ginger sauce fillet 300g pack @ ¥650.00
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Miso Marinated Pork

みそ漬け

Each slices of is carefully marinated with sesame flavored miso.  The miso sauce helps bring out the delicious pork flavor.  Ideal as a main dish or in the bento box.

胡麻の風味がよい味噌を薄切りにした黄金豚一枚一枚に丁寧に味付けしています。味噌によってより引き立てられた黄金豚の旨味が感じられます。お弁当や食卓の一品にどうぞ。

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Order Miso Marinated Pork 300g pack @ ¥650.00
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Cubed Roast

コロコロ焼肉

Cubed pork neck marinated with garlic sauce rough ground pepper.  The flavorful sauce and the distinctive texture of the pork neck make this a great BBQ or drinking dish.

トントロ(ネック)をサイコロ状にカットし、粗挽き黒コショウが入ったニンニク風味のタレで味付けしました。豚肉の他の部位とは違った食感が楽しめます。程よい辛さと風味が豊かな味付けはビールとの相性も抜群です。

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Order Cubed Roast 300g @ ¥650.00
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Pork Genghis Khan

豚肉ジンギスカン

Genghis Khan is the Hokkaido style BBQ of cooking meat and vegetable on a hotplate.

The Oya Meat Genghis Khan pork pack combines 3 different cuts of pork: loin, shoulder and belly along with Oya Meat original sauce for a local favorite dish!

黄金豚のロース・肩ロース・バラ肉の3種類の部位を一口サイズに切りオリジナルのタレで味付けしました。3種類の部位が楽しめ、黄金豚の旨みが感じられる逸品となっています。
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Order Pork Genghis Khan 450g @ ¥810.00
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Lamb Genghis Khan

ラム肉 ジンギスカン

Hokkaido style BBQ, grill meat together with vegetable on a hotplate.  A local favorite!

オーストラリア産のラム肉を果汁たっぷりのオリジナルのタレで味付けしました。一口サイズにカットしているので食べやすく、果汁の効果で柔らかくなっています。とても食べやすい北海道名物の味付けジンギスカンです。

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Order Lamb Genghis Khan 500g @ ¥810.00
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Genghis Khan Sauce

オオヤミートジンギスカンのたれ

Sauce for either cooking in pan or use for dipping in a bowl.  Adds incredible flavor to the already delicious meat!

4~5人用 オオヤミート特選の各種たれは黄金豚との相性は最高です。肉の風味を十分に引き出します。

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Order Genghis Khan Sauce 420g @ ¥600.00
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Roast Meat Sauce

オオヤミート焼肉のたれ

Sauce for either cooking in pan or use for dipping in a bowl.  Adds incredible flavor to the already delicious meat!

4~5人用 オオヤミート特選の各種たれは黄金豚との相性は最高です。肉の風味を十分に引き出します。

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Order Roast Meat Sauce 400g @ ¥600.00
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